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Un environnement préservé

Un environnement préservé Nous appartenons à une famille de vignerons qui vivent sur leurs domaines. Nous sommes profondement attachés à notre région et faisons notre possible pour la protéger tout en essayant de la mettre en valeur dans les moindres détails.Notre...

Des vinifications sur mesure

Des vinifications sur mesure Selon la nature du sol, la pente, l’exposition, chaque parcelle de nos vignes donne un vin au goût particulier. De la plantation des vignes aux contrôles de maturité, tout est pensé pour atteindre cette identité. C’est ce caractère typique...

Une viticulture de précision

Une viticulture de précision Exclusivement entretenu par les labours traditionnels, le sol de notre vignoble ne reçoit aucun herbicide. Les fumures organiques sont à base de compost végétaux. Un soin particulier est apporté à la taille et aux ébourgeonnages,...

Un savoir-faire : une tradition de l’innovation

Un savoir-faire une tradition de l’innovation La culture de la vigne est une source d’innovation et d’amélioration permanente. La famille Dubourdieu a toujours essayé d’être précurseur tant dans les pratiques viticoles qu’œnologiques. Georges Dubourdieu...